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La Vaquita es un Odontoceto

Los cetáceos incluyen a los misticetos o ballenas, y a los odontocetos que son los delfines y marsopas. Las diferencias más obvias entre misticetos y odontocetos se encuentran en su aparato digestivo. Los misticetos poseen un sistema para filtrar organismos pequeños del agua, utilizando sus "barbas" suspendidas de su mandíbula superior. Las barbas de los misticetos son placas córneas de queratina (el mismo material de las uñas y el pelo en otros mamíferos) con un borde interno a manera de cepillo. El tamaño y número de barbas y el grosor de las hebras del "cepillo" depende de los hábitos alimenticios de la especie de ballena.

Los odontocetos no tienen barbas, tienen dientes en las dos mandíbulas, y el tamaño y forma de los mismos depende también de los hábitos alimenticios de cada especie.
Otra diferencia externa es que los misticetos poseen dos orificios externos para respirar, mientras que los odontocetos poseen solamente uno, además de poseer también una masa de grasa que ocupa el espacio frente al cráneo. Esta masa de grasa se conoce con el nombre de melón, y su función es la de transmitir sonidos en forma de silbidos con frecuencias muy variadas que forman la base de su comunicación sonora.
Los misticetos son extremadamente grandes, mientras que los odontocetos varían en tamaño, desde el más pequeño, la vaquita marina de apenas 1.5 metros hasta el más grande, el cachalote con más de 18 metros.

Algunos grupos o familias de Odontocetos

Los odontocetos incluyen una variedad de grupos diferentes, por ejemplo:

El grupo de los cachalotes que tienen un órgano graso en su cabeza cuadrada que les sirve para bucear y producir sonidos tipo sonar a grandes profundidades. Tienen una mandíbula inferior muy delgada y ahí se encuentran sus únicos dientes.
El grupo de los delfines que son los más comunes de los cetáceos e incluye a animales como la orca, conocida también como bufeo mascarillo, y los delfines, también llamados toninas o cochitos. Este grupo o familia se compone de animales de tamaño mediano con dientes cónicos y un pico o rostro alargado, y su aleta dorsal es generalmente alta, posicionada en la parte media del cuerpo.

Otro grupo de cetáceos son las marsopas que a veces se confunden con los delfines. Las marsopas se distinguen de los delfines por las características de sus dientes que son aplanados, a manera de pala . Externamente, se distinguen por ser pequeñas, sin pico largo y con una aleta dorsal triangular pequeña.





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